Unser Shop in neuem Design

Sicherlich ist Ihnen sofort aufgefallen, dass unser Shop 'irgendwie anders' aussieht...
Wir haben soeben auf ein modernes Template umgestellt, insbesondere zur besseren Anpassung
an Ihr Tablet oder Smartphone. Auch ist das Design nun moderner und komfortabler.
Wir freuen uns über Ihr Feedback, wie Ihnen das neue Design gefällt!


Bio-Weingut Hench in Bürgstadt (Churfranken) 

Sie wundern sich bestimmt - die Wein-Gourmets interessieren sich für einen deutschen Winzer?! 
Tatsächlich haben wir das Weingut Hench in Bürgstadt schon vor Jahren einmal besucht und waren 
nicht nur von der Qualität der Weine begeistert, sondern haben auch schnell gemerkt, dass wir mit 
Burkhard Hench auf einer Wellenlänge sind.
Immer wieder sind wir auf diese Weine zurückgekommen. Nun ist es soweit: Jetzt können Sie
diese Franken-Weine hier im Shop bestellen. Dazu gehören Silvaner, Riesling, Spätburgunder und
Frühburgunder, größtenteils von der berühmten Lage 'Centgrafenberg' in Bürgstadt. Das einzigartige
Terroir mit Buntsandstein bringt feine, elegante und doch ausdrucksstarke Weine von großer 
Harmonie hervor.  


Burkhard Hench mit Ute Bursian von den Wein-Gourmets

Das Weingut Hench ist ein kleiner Familienbetrieb. Sie haben 7 ha. Nach vielen Jahren ökologischer
Bewirtschaftung haben sie 2013 auch die offizielle Bio-Zertifizierung beantragt. Nach den üblichen 
3 Jahren 'in Umstellung' dürfen die Weine ab Jahrgang 2016 nun auch das offizielle Bio-Label tragen.
Doch damit nicht genug - Burkhard Hench erklärt uns mit viel Leidenschaft, was er unter ganzheitlich
ökologischer Bewirtschaftung und der Erhaltung der Biodiversität versteht und wie viele Ideen er schon
umsetzen konnte. 
Im Weinberg arbeitet er biodynamisch in Anlehnung an Demeter. Dazu gehört für ihn die Stärkung der
Weinreben mit Pflanzensud, die Förderung der Mikroorganismen im Boden und die Aussaat zwischen
den Weinreben von Gründünger und auch Wiesenblumen verschiedener Farben zum Anlocken von
Insekten. Zur Zeit hält er auch ein paar Schafe im Weinberg...
Selbst die Etiketten werden nur mit wasserlöslichem Kleber auf die Flaschen aufgebracht. Auf goldene
Schrift im Etikett verzichtet er ebenfalls. Außerdem hat er eine tolle Lösung für die Korken gefunden: 
Er benutzt Korken aus aufgeschäumtem Zuckerrohr. Die sind nicht nur umweltfreundlicher als z.B. 
Kunststoffkorken, sondern es gibt sie auch in verschiedenen Dichten. Der Wein kann so nach Bedarf
mit einem Korken der gewünschten Sauerstoffdurchlässigkeit verschlossen werden, damit er noch
reifen kann.

Und die Qualität seiner Weine gibt ihm recht!


Unsere Empfehlungen

Silvaner 2017 QbA trocken
TOP
10,40 EUR
13,87 EUR pro Liter
Lieferzeit: ca. 1-2 Tage
Riesling 2016 QbA trocken
TOP
11,60 EUR
15,47 EUR pro Liter
Lieferzeit: ca. 1-2 Tage
Spätburgunder weiß gekeltert 2015 QbA trocken
TOP
10,40 EUR
13,87 EUR pro Liter
Lieferzeit: ca. 1-2 Tage
Spätburgunder Bürgstadt 2015 QbA trocken
TOP
10,90 EUR
14,53 EUR pro Liter
Lieferzeit: ca. 1-2 Tage
Spätburgunder Centgrafenberg 2015 QbA trocken
TOP
15,90 EUR
21,20 EUR pro Liter
Lieferzeit: ca. 1-2 Tage
Frühburgunder Centgrafenberg 2015 QbA trocken
TOP
19,90 EUR
26,53 EUR pro Liter
Lieferzeit: ca. 1-2 Tage
Probierpaket Bio-Weißweine zum Spargel (3 Flaschen)
TOP
-10%
UVP 30,50 EUR
Nur 27,45 EUR
12,20 EUR pro Liter
Lieferzeit: ca. 1-2 Tage
Probierpaket Cru Bio-Weißweine zum Spargel (3 Flaschen)
TOP
-10%
UVP 58,60 EUR
Nur 52,74 EUR
23,44 EUR pro Liter
Lieferzeit: ca. 1-2 Tage

Angebote

Probierpaket biodynamische Rotweine (3 Flaschen)
-10%
UVP 47,70 EUR
Nur 42,93 EUR
19,08 EUR pro Liter
Lieferzeit: ca. 1-2 Tage
Savonnerie BleuJaune: 4 Seifen Savon de Marseille mit Shea-Butter
-9%
UVP 12,00 EUR
Nur 10,90 EUR
2,73 EUR pro 100 Gramm
Lieferzeit: ca. 1-2 Tage
Probierpaket Demeter Premium Rotweine Rhône-Tal (3 Flaschen)
-10%
UVP 52,10 EUR
Nur 46,89 EUR
20,84 EUR pro Liter
Lieferzeit: ca. 1-2 Tage
Probierpaket Demeter Rotweine Rhône-Tal (3 Flaschen)
-10%
UVP 30,40 EUR
Nur 27,36 EUR
12,16 EUR pro Liter
Lieferzeit: ca. 1-2 Tage
Probierpaket Rotwein Bourgogne (3 Flaschen)
-10%
UVP 52,40 EUR
Nur 47,16 EUR
10,48 EUR pro Liter
Lieferzeit: ca. 1-2 Tage
Probierpaket bio Châteauneuf du Pape (3 Flaschen)
-15%
UVP 96,90 EUR
Nur 82,00 EUR
36,44 EUR pro Liter
Lieferzeit: ca. 1-2 Tage
Probierpaket Bourgogne (6 Flaschen)
-10%
UVP 102,40 EUR
Nur 92,16 EUR
20,48 EUR pro Liter
Lieferzeit: ca. 1-2 Tage
Probierpaket Bordeaux/Bergerac (6 Flaschen)
-10%
UVP 118,70 EUR
Nur 106,83 EUR
23,74 EUR pro Liter
Lieferzeit: ca. 1-2 Tage
Domaine de la Charmeraie: Saint Véran Le Clos "prestige" 2010
-6%
UVP 14,90 EUR
Nur 13,90 EUR
18,53 EUR pro Liter
Lieferzeit: ca. 1-2 Tage