Zurück aus der Provence

Die Wein-Gourmets sind zurück aus der Provence.
Dieses Jahr hat uns bei unserer Rückkehr auch das Wetter in Deutschland verwöhnt :-)

Wieder haben wir die Zeit in der Provence so genossen... das gute Wetter... die netten Bekanntschaften...
die netten kleinen Orte...


Besuch in Séguret

unsere Wanderungen in der Natur...


Eine wilde Orchidee am Wegesrand


 und nicht zuletzt das gute Essen!


Besuch beim Imker Robert Posta in Brantes am Mont Ventoux

Bergdorf Brantes in der Hochprovence
Bergdorf Brantes am Mont Ventoux in der Hochprovence

Wir haben wieder unseren beliebten Lavendelhonig aus der Hochprovence mitgebracht. Der gebürtige Engländer, genannt Bob, lebt schon seit vielen Jahren mit seiner Frau Heidi aus der Schweiz im Bergdorf Brantes am Mont Ventoux. Wir freuen uns immer schon darauf, die beiden zu besuchen. Dieses ist das letzte Mal, dass wir von Bob Honig bekommen. Er hat nun seine Bienenstöcke verkauft und genießt den wohlverdienten Ruhestand. Nach so vielen Jahren war uns schon wehmütig ums Herz. Wir mußten den beiden versprechen, die Freundschaft trotzdem weiter zu pflegen :-)


Neu: Konfitüre von Ruchofruit aus Flassan am Fuße des Mont Ventoux

Ganz neu haben wir in diesem Jahr Konfitüre aus der Provence mitgebracht. Probieren Sie z.B. die Aprikosenkonfitüre mit Lavendel oder Feigenkonfitüre mit Lavendel.
Unsere französischen Freunde sind mit uns zu dem kleinen Laden in Flassan gefahren um uns Anne-Marie und Christophe George und ihre hervorragende Konfitüre vorzustellen. 
Anne-Marie kocht die Marmelade traditionell im Kessel mit viel Frucht und wenig Zucker.
Es wird normaler Zucker verwendet, kein Gelierzucker. In dem offenen Kessel ohne Deckel wird die Marmelade reduziert, bis sie die richtige Konsistenz hat. Dadurch kann auf Geliermittel ganz verzichtet werden und der Fruchtgeschmack ist viel konzentrierter. Die sonnengereiften Früchte stammen von kleinen Bauern direkt aus der Umgebung.
Genuß pur!
Alle Sorten finden Sie unter
Feinkost


Bio-Lavendel aus der Hochebene bei Sault

Wir haben auch wieder getrocknete Lavendelsträuße aus der Hochprovence mitgebracht. Das Auto duftet jetzt noch so herrlich danach! 


Savon de Marseille von der Savonnerie BleuJaune en Provence

Auch unsere ausverkauften Seifen, Duschgel, Body Lotion und Eau de Toilette haben wir bei unserem Besuch bei Najet in der kleinen Seifenmanufaktur BleuJaune in der Provence wieder aufgefüllt. Sie finden diese Artikel hier


Wir freuen uns schon auf das nächste Mal Provence...


Blick von Brantes auf den Mont Ventoux

 

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