Cairanne: Château les Quatre Filles (bio)
Romain Flesia
Seit 2003 führen die Brüder Romain und Vincent Flesia das Weingut im südlichen Rhône-Tal. Sie haben es von Ihren Eltern übernommen. Der Name Château „der vier Töchter“ ist kein Zufall: Die Mutter der beiden Brüder hat noch 3 Schwestern...
Seit 2003 ist das gesamte Weingut mit dem französischen Bio-Label zertifiziert.
Romain und Vincent führen das knapp 35 ha große Weingut allein, nur mit Hilfe ihrer Eltern. Sie legen Wert darauf, alles selbst zu machen, sowohl im Weinberg wie auch im Keller. „So können wir die beste Qualität garantieren“ erklärt uns Romain.
Nur während der Erntezeit haben sie 12 oder 13 Erntehelfer. Das ist auch notwendig, denn die gesamten Trauben für alle ihre Weine werden handgeerntet.
Romain und Vincent haben sich ganz auf moderne, fruchtbetonte Weine spezialisiert. Vincent erzählt uns, dass sie keinen Wert legen auf schwer zugängliche Weine: „Unsere Weine sollen Vergnügen bereiten!“