Ventoux: Domaine du Grand Jacquet (biodynamisch)

Domaine du Grand Jacquet ist ein kleines Weingut zwischen Carpentras und Mazan mit 15 ha. Joël Jacquet hat das Weingut im Jahr 2000 gegründet. Da Joël sehr groß ist, war der Name "Domaine du Grand Jacquet" schnell gefunden... Schon bald hat dann seine Frau Patricia ihren Job aufgegeben und nun bewirtschaften die beiden zusammen das Weingut.
Fast seit Anfang an ist das Weingut bio-zertifiziert. Außerdem wird biodynamisch angebaut.
Ihre Weinberge liegen malerisch in wilder Natur,  umgeben von Trüffeleichen und Olivenbäumen mit dem Mont Ventoux im Hintergrund. Wildblumen und aromatische Kräuter wachsen am Fuße der Weinberge. Wildschweine durchstreifen das Gebiet.
Ihre Weine drücken deutlich diese Harmonie zwischen Weinbergen, der Natur und den Menschen aus.
Die Trauben werden per Hand geerntet.