Im nördlichen Rhône-Gebiet wird für Rotweine in der Regel nur die Syrah-Traube verwendet (in Spanien auch als Shiraz bekannt).
Die Winzerin nennt diesen Wein eine Cuvée weil sie ihn aus mehreren ihrer Crozes-Hermitage Lagen erstellt. Die Traube ist jedoch 100 % Syrah.
Die Cuvée Particulière (die besondere Cuvée) macht ihrem Namen alle Ehre. Dieser in Eiche ausgebaute körperreiche Rotwein überzeugt mit schönen Fruchtaromen, gleichzeitig ist er kraftvoll und würzig mit runden Tanninen.
Dieser Wein ist die perfekte Ergänzung für alle typischen Wintergerichte wie Wild und Rind, aber besonderes mögen wir ihn zu Lamm.
Kategorie:
Rotwein
Rebsorten:
Syrah
In Eiche ausgebaut:
Ja
Bio-zertifiziert:
Nein
Anbauregion:
AOC Crozes Hermitage
Geschmack:
Trocken
Alkoholgehalt:
14 %
Verschluß:
Kork
Allergenhinweis:
Enthält Sulfite
Erzeugeradresse:
Domaine des Remizières
Cave Desmeure
26600 Mercurol
Frankreich
