Der Top-Wein 'Charriage' von Domaines Bunan:
Dieser Rotwein aus biologischem Anbau ist etwas ganz besonderes. Überwiegend aus Mourvèdre (98 %) gewonnen und noch dazu aus alten Weinstöcken, bringt er eine unglaubliche Dichte und Intensität. Der Ausbau erfolgt in neuen Barrique-Fässern.
Tiefrote Farbe, Noten von Gewürzen und Zeder, kräftige Tannine und ein Nachhall, der nicht mehr aufzuhören scheint...
Philippe Bunan empfiehlt, diesen Wein 2 Stunden vorher zu dekantieren.
