Dieser fein aromatische Weißwein aus biologischem Anbau ist angenehm frisch und ausgewogen. Er hat dezente Noten von weißen Blüten und Birne im Abgang auch zarte Mandel- und Honignoten.
Er paßt perfekt zu Spargel. Er paßt auch sehr gut zu Fisch und Salat oder einfach zum 'so trinken'.