Dieser körperreiche Rotwein aus biologischem Anbau stammt aus Var in der Provence (AOP Coteaux Varois), in der sogenannten Provence Verte. Obwohl dieses Weingut unter den französischen Weinkennern der ganzen Region bekannt ist, ist es in Deutschland wohl (noch) weniger bekannt.
Um so mehr freuen wir uns, mit zu den ersten zu gehören, die diesen Wein in Deutschland anbieten!
Die Cuvée Haute Terre wird in französischen Barrique-Fässern ausgebaut. Der Ertrag ist starkt reduziert auf nur 30 hl pro ha.
Dieser Wein überzeugt durch dezente Fruchtaromen von dunklen Früchten und Kirschlikör mit schönen Röstaromen im Abgang, gefolgt von einem langen Nachhall mit würzigen Noten.
Dieser Wein hat ein gutes Lagerpotential.
Er ist kräfitg und doch samtig am Gaumen. Eine ganz interessante Komposition.
Auch die Kombination der Rebsorten ist für uns neu: Diese Cuvée enthält Syrah und Cabernet Sauvignon.
| Kategorie: |
Rotwein |
| Rebsorten: |
Syrah, Cabernet Sauvignon |
| In Eiche ausgebaut? |
Ja |
| Bio-zertifiziert? |
Ja |
| Anbauregion: |
AOP Coteaux Varois |
| Geschmack: |
Trocken |
| Alkoholgehalt: |
13,5 % |
| Verschluß: |
Kork |
| Allergenhinweis: |
Enthält Sulfite |
| Erzeugeradresse: |
Château Margillière
83170 Brignoles
Frankreich |
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