Dieser ausgewogene Weißwein aus biologischem Anbau wurde aus roten Trauben (Spätburgunder) weiß gekeltert, bei den Franzosen auch 'Blanc de Noirs' genannt. Er ist wunderbar rund und harmonisch. Diesen Wein kann man auch gut zum Essen trinken, weil er harmonisch viele Speisen ergänzt.
Kategorie:
Weißwein
Rebsorten:
Spätburgunder (weiß gekeltert)
In Eiche ausgebaut:
Nein
Bio-zertifiziert:
2015 war das Weingut Hench noch 'in Umstellung' auf bio
