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Domaine de la Bongran: Viré-Clessé 2011

Art.Nr.:
DomBongr2011
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Die Cru-Appellation Viré-Clessé liegt im Süden der Bourgogne unweit der bekannten Cru-Appellation Pouilly-Fuissé. Diese Appellation bietet Weißweine von Top-Qualität mit einem sehr guten Preis-Leistungsverhältnis.

Sie wundern sich vielleicht, dass wir hier einen Weißwein des Jahrgangs 2011 neu anbieten. Dies ist tatsächlich der aktuelle Jahrgang, den der Winzer zur Zeit von diesem Wein verkauft. Die Weine aus dem Hause Thevenet sind viele Jahre haltbar. Dieser Wein ist so rund und harmonisch. Sie werden begeistert sein, einen Wein solcher Qualität, der so ein Geschmackserlebnis bietet, zu so einem günstigen Preis erwerben zu können!
Dieser Frucht und Kraft. Wunderbar ausgewogen. Die feinen Mandelnoten könnten den Ausbau im Eichenfaß nahelegen, doch tatsächlich zieht Gautier Thevenet aus Überzeugung den Ausbau im Edelstahltank vor. Dieser Wein gibt ihm Recht. Hier stimmt einfach alles!

Auch schon Jean Thevenet hat immer im Einklang mit der Natur Weinbau betrieben, sein Sohn Gautier hat das so weitergeführt und dann 2008 auch die bio-Zertifizierung beantragt. Daher hat dieser Jahrgang noch kein bio-Label, weil sich das Weingut offiziell noch 'in Umstellung' befand. Tatsächlich hat sich aber an der Arbeitsweise aber gar nichts geändert.






 
Kategorie: Weißwein
Rebsorten: Chardonnay
In Eiche ausgebaut: Nein
Bio-zertifiziert: in Umstellung
Anbauregion: AOP Viré-Clessé
Geschmack: Trocken
Alkoholgehalt: 14 %
Verschluß: Kork
Allergenhinweis: Enthält Sulfite
Erzeugeradresse: Gautier Thevenet
Rue des Gillet
Quintaine
71260 Clessé
Frankreich
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