Bordeaux: Château de Bertin/Cantelon

Das Château de Bertin ist seit vier Generationen in Familienbesitz und befindet sich in Entre Deux Mers im Herzen des Bordelais.

Heute führen Marie-Francoise Mano und ihr Mann das Weingut.

Ihre Weinberge bestehen hauptsächlich aus Kalkböden und sind nach Süd-Ost ausgerichtet.

Seit über 40 Jahren praktizieren Sie umweltschonenden Weinbau um Fauna und Flora zu erhalten.

Sie entrappen, d.h. die Stiele werden nicht mitvergoren. Durch Umfüllen der Weine in andere Fässer entfällt das Filtern der Weine.

So entstehen harmonische Weine hervorragender Qualität, ausdrucksstark und aromatisch.