Dieser Rosé aus biodynamischem Anbau ist zertifiziert mit dem Demeter- und dem französischen Bio-Label (Agriculture Biologique).
Er überzeugt durch seine Ausgewogenheit zwischen Frucht und Frische abgerundet mit feiner Mineralität. Die leuchtend rote Farbe kündigt schon die konzentrierten Fruchtaromen an - und der Geschmack hält, was die Farbe verspricht: Intensive Aromen von roten Johannisbeeren, Himbeeren und Erdbeeren abgerundet durch feine Mandel-Noten.
Die Trauben werden mit der Hand geerntet.
Dieser Wein mit seiner Struktur und dem langen Nachhall ist der perfekte Begleiter für viele Gerichte, z.B. zu Gegrilltem, Fisch wie auch Fleisch, asiatischer Küche, Frischkäse, wie auch zum Dessert.
Kategorie:
Rosé
Rebsorten:
Grenache, Cinsault, Mourvèdre, Syrah
In Eiche ausgebaut:
Nein
Bio-zertifiziert:
Demeter
Anbauregion:
AOC Lirac
Geschmack:
Trocken
Alkoholgehalt:
13,5 %
Verschluß:
Kork
Allergenhinweis:
Enthält Sulfite
Erzeugeradresse:
Domaine du Joncier
Marine Roussel
30126 Tavel
Frankreich
