Olivade Noire au Vin de Bandol, das ist eine vegane Tapenade (Olivenpaste) mit schwarzen Oliven und Bandol Rotwein von Domaines Bunan. Savor et Sens, ein kleines lokales Unternehmen, stellt diese wunderbare Tapenade für Domaines Bunan her.
Sie ist etwas ganz besonderes. Da kann man auch die Qualität der Oliven herausschmecken.
Die Tapenade ist angenehm würzig. Sie schmeckt sehr gut kalt auf Baguette-Scheiben und eignet sich in dieser Form hervorragend als kleines Häppchen zum Aperitif, wenn Sie Gäste empfangen.
Sie kann auch über Pasta ähnlich einem Pesto verwendet werden. In Frankreich wird sie auch zur Verfeinerung von Salat-Dressings verwendet, insbesondere zu kräftigeren Salaten wie mit Pilzen oder Nüssen.
Zutaten: Schwarze Oliven (Wasser, Salz) (74%), Sonnenblumenöl, Rosinen, Rotwein AOP Bandol (enhält Sulfite) (5%) Kapern, Pfeffer, Knoblauch, Rosmarin.
Kann Spuren von Nüssen, Erdnüssen, Senf, Sesam, Gluten, Laktose oder Soja enthalten.
100 g Gläschen. Nach Anbruch bitte im Kühlschrank aufbewahren.
Mindestens haltbar bis 28.02.2024.
Hersteller:
Savors et Sens
für Domaines Bunan
83740 La Cadière d'Azur
Var
Frankreich
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